Мы используем файлы cookie.
Продолжая использовать сайт, вы даете свое согласие на работу с этими файлами.

1858年布拉德福德糖果中毒事件

Другие языки:

1858年布拉德福德糖果中毒事件

Подписчиков: 0, рейтинг: 0

1858年布拉德福德糖果中毒事件（1858 Bradford sweets poisoning）是1858年於英國布拉德福德發生的食物中毒事件，當時從市場攤販出售糖果被摻入砷，造成當地約200多人砷中毒，其中21名遇難者死亡。這起事件促成於1868年通過聯合王國藥劑法。

參考資料

外部連結

Dying for a Humbug, the Bradford Sweets Poisoning 1858（页面存档备份，存于互联网档案馆）

查论编食品安全

食品污染、掺假	3-氯-1,2-丙二醇涕灭威家畜抗生素氰化物甲醛生長激素爭議铅三聚氰胺汞苏丹红一号碳酸鎂胡椒粉、藥劑碳酸鈣藥劑

调味品、香辛料	食盐食糖高果糖浆味精

腸道寄生蟲及寄生虫病	阿米巴症海獸胃線蟲隐孢子虫病 Cyclosporiasis Diphyllobothriasis 蟯蟲感染 Fasciolopsiasis Fasciolosis 梨形鞭毛蟲病 Gnathostomiasis Paragonimiasis 弓蟲症旋毛蟲病鞭虫病

微生物	肉毒桿菌中毒空肠弯曲菌产气荚膜梭菌大肠杆菌O104:H4型大肠杆菌O157:H7型甲型肝炎戊型肝炎李斯特菌诺如病毒輪狀病毒沙门氏菌

农药、動物用藥	毒死蜱滴滴涕 Γ-六氯环己烷马拉硫磷甲胺磷

防腐剂	苯甲酸乙二胺四乙酸（EDTA）苯甲酸钠

甜味剂	乙酰磺胺酸钾 Aspartame 糖精甜蜜素山梨糖醇三氯蔗糖

毒素、毒物	黄曲毒素地下水砷污染软饮料中的苯酚甲烷狄氏剂己烯雌酚戴奧辛真菌毒素壬基酚贝类中毒

食品污染事件	英国德文郡大肠杆菌事件美国泔水牛奶丑闻裕成辦館毒麵包案 1858年布拉德福德糖果中毒事件 1900年英国啤酒中毒森永牛奶砷中毒事件水俁病伊拉克麦粒汞中毒事件毒油综合征 1985年二甘醇酒醜聞英國瘋牛症疫情 1993年美国“Jack in the Box”产品大肠杆菌疫情 1996年奥德瓦拉大肠杆菌疫情 2006年北美洲肠出血性大肠杆菌疫情 2007年瑞典ICA肉类包装争议 2008年加拿大李斯特氏菌病疫情 2008年中国奶制品污染事件 2008年爱尔兰猪肉危机 2008年美国沙门氏菌病疫情 2011年德國O104:H4型大腸桿菌疫情 2011年美国李斯特氏菌病疫情 2013年印度比哈尔邦学校膳食中毒 2013年欧洲马肉冒充牛肉事件 2015年莫三比克啤酒中毒事件 2017年巴西黑心肉事件 2017–18年南非李斯特氏菌病疫情 2018年澳洲哈密瓜李斯特氏菌病疫情澳洲草莓藏針事件中国大陆食品安全事件列表 2011年臺灣塑化劑事件阿根廷航空386號班機食物中毒事件食物中毒疫情伤亡情况美国

食品安全标准	每日允许摄入量食品添加剂国际编码系统 E编码食品标识规定食品诽谤法国际食品安全网 ISO 22000 營養標籤 Organic certification The Non-GMO Project Quality Assurance International

食品加工业	4-羟基-2-壬烯醛酸水解植物蛋白丙烯酰胺克雅二氏病食品添加剂食品辐照多環胺類化製澱粉亚硝胺多环芳香烃起酥油脂肪

相关主题	臘肉飲食禁忌 Food marketing 食品政治食品保存食品質基因改造食品

食品安全组织	食物安全與健康學會歐洲食物安全局国际食品安全网西班牙食物安全及营养機構西班牙食物訊息與控制機構食物安全中心食品及藥物安全部

飲食主题分類 Commons