真菌學（Mycology，源自希臘文μύκης）是研究真菌的學門，探討真菌的遺傳學、生物化學或是分類學，以及真菌對人類的用途等，包括火種，医药（例如：青霉素），食物（例如：啤酒，葡萄酒，奶酪，可食用菌等），和宗教致幻劑，以及它們的危險，如中毒或感染。專門從事真菌學研究的生物學家被稱為真菌學家（Mycologist）。
研究植物病害的學門植物病理學是真菌學的分支領域之一，絕大多數的植物病原體皆是真菌。
概要
在历史上，真菌學是植物學的一個分支，這是因為真菌曾經被歸類為植物。現在已知真菌演化上的親緣關係較接近的是動物而不是植物，直到幾十年前這是未被識別的。先驅真菌學家包括伊利阿斯·马格努斯·弗里斯，克里斯蒂安·亨德里克·珀森等。
許多真菌產生毒素，抗生素和其他次生代謝產物。
真菌在地球上的生命中作为它们的共生生物的角色中是基本的，例如以菌根的形式，昆虫共生，和地衣。许多真菌能够分解复杂的有机生物分子，例如在木材中的更持久成分木质素，和污染物，例如异生物质，石油，和多环芳香烃。通过分解这些分子，真菌在全球碳循环中起到关键作用。
某些真菌能够引起人类或其他生物的疾病。致病真菌的研究稱為醫用真菌學（medical mycology）。
参看
參考文獻
- Elias Magnus Fries, Systema mycologicum (1821) [1] （页面存档备份，存于互联网档案馆）
- Hawksworth, D. L. Mycologist's Handbook. (1974) Kew: U.K., CAB International.
外部連結
