維生素原（provitamin，也稱為previtamin）是一種可以由人類轉換為維生素的物質，像維生素原B5是泛醇，可以由人體轉換為維生素B5，也就是泛酸。
若一個物質沒有維生素的活性（或只有少許的活性），但可以由人體的正常代謝程序轉換為有活性的維生素，就會稱為維生素原。維生素原A是β-胡萝卜素，只有維生素A活性的1/6，但會由身體轉換為維生素原。有時會將β-胡萝卜素等視為維生素A的同效维生素。
維生素原D2是麦角固醇，維生素原D3是7-脱氢胆甾醇
