| 聚四氟乙烯 | |
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IUPAC名 poly(1,1,2,2-tetrafluoroethylene) 聚(1,1,2,2-四氟乙烯) | |
| 别名 | 特富龙、特氟龍、鐵氟龍, Syncolon, Fluon, Poly(tetrafluoroethene), Poly(difluoromethylene), Poly（tetrafluoroethylene） |
| 识别 | |
| 缩写 | PTFE |
| CAS号 |
9002-84-0 
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| ChEBI | 53251 |
| KEGG | D08974 |
| 性质 | |
| 化学式 | (C2F4)n |
| 密度 | 2.2 g/cm3 |
| 熔点 | 327℃ |
| 熱導率 | 0.25 W/（m·K） |
| 危险性 | |
| NFPA 704 |
 0
1
0
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| 若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。 | |
聚四氟乙烯（英語：Polytetrafluoroethylene，縮寫為PTFE），俗稱“塑膠王”，商标名Teflon（中文譯名各地相異：中國大陸譯為特富龙，香港譯為特氟龍，台灣民間一般譯為鐵氟龍、教科書則譯為特夫綸，Teflon也同時作為同樣是氟聚合物的FEP、PFA的商標），這種材料的產品一般統稱作「不粘涂层」/「易潔鑊物料」；是一種使用了氟取代聚乙烯中所有氢原子的人工合成高分子材料。这种材料具有抗酸抗鹼、抗各种有机溶剂的特点，几乎不溶于所有溶剂。同时，聚四氟乙烯具有耐高温的特点，它的摩擦系數極低，所以可作润滑作用之餘，亦成為了不沾鍋和水管內層的理想塗料。
历史
聚四氟乙烯是由杜邦公司的美國化學家罗伊·J·布朗克（Roy J. Plunkett, 1910–1994）於1938年意外發現。在他嘗試製作新的氯氟碳化合物冷媒時，四氟乙烯在高壓儲存容器中聚合（容器內壁的鐵成為聚合反應的催化劑）。杜邦公司在1941年取得專利，並於1944年以「Teflon」的名稱註冊商標。
如今聚四氟乙烯已经被广泛应用于生产与生活上许多领域，也有部分應用於軍事科技武器方面。如美軍M4A1卡賓槍機匣內部的槍機總成，鍍上一層聚四氟乙烯來增強武器壽限。
應用
聚四氟乙烯广泛应用于各种需要抗酸碱和有机溶剂的场合，并被用来制作不沾鍋以及干式变压器。聚四氟乙烯質地柔软，因此经常用于涂层。它刚被研究出来时的主要使用领域是高温的发射火箭的内壁涂层。聚四氟乙烯也是生料带的主要成分。
性质
物理性质
聚四氟乙烯在室溫下為白色固體，密度約為2.2克/立方公分。根據杜邦公司的記載，其熔點為327℃（620.6℉），但於260℃（500℉）以上就會變質。它的摩擦係數為小於或等於0.1，是已知摩擦係數最小的固體物質。聚四氟乙烯的机械性质较软。具有非常低的表面能。
- 密度：2.1–2.3 g/cm³
化学性质
- 耐腐蚀性：能够承受除了熔融的碱金属、氟化介质以及熔融强碱之外的所有强酸（包括氟锑酸、王水）、强碱、强氧化剂、还原剂和各种有机溶剂的作用。
- 绝缘性：不受环境及频率的影响，电阻率可达1018欧姆·厘米，介质损耗小，击穿电压高。
- 耐高低温性：对温度的影响变化不大，温域范围广，可使用温度 -190~260 ℃。
- 自润滑性：具有塑料中最小的摩擦係數，是理想的无油润滑材料。
- 表面不粘性：已知的固体材料都不能粘附在表面上，是一种表面能最小的固体材料。
- 耐大气老化性，耐辐照性能和较低的渗透性：长期暴露于大气中，表面及性能保持不变。
- 不燃性：限氧指数在90以下。
毒性
聚四氟乙烯在常态下是无毒的，但当聚四氟乙烯烹调器具在温度达到500℉（260℃）之后便會开始变质，并且在660℉（350℃）之上开始分解。杜邦公司在《有关使用杜邦特富龙不粘涂层炊具的重要知识》中说明惰性的聚四氟乙烯在温度达到260℃后会发生化学变化。
比较而言，在烹煮油、脂与奶油时，温度到达约392℉（200℃）将产生烧焦与烟，而肉通常在400℉–450℉（200℃–230℃）之间烧焦，然而若将空的烹调器具放置于炉火上，一不经意，便很容易超出这个温度。
在1959年（在美國食品及藥物管理局批准食物调理器具物质之前）的一份研究中显示，涂层锅在乾燒（沒有食物在鍋內）时所产生的气体中的毒性，较烹煮一般食用油所产生的气体中的毒性低。
制程中的致癌物质
美國環境保護署在2005年的科学咨询议会中发现，在生产聚四氟乙烯过程中使用的原料之一全氟辛酸（PFOA）可能具有致癌性。这个发现到目前为止仍未有定论。另外，杜邦公司曾因该物质污染地下水，而遭到其位于俄亥俄州与西维吉尼亚州工厂外围的居民控告。美国环保署的检测人员至少在后一工厂的1名怀孕女工体内发现PFOA，而且女工腹中胎儿已经受到影响，但杜邦公司隐瞒了这一检测结果。不过，环保署提起的关于违反《有毒物质控制法案》和《资源保护法》的8项指控，被杜邦于2004年以1650万美元和解。到目前为止，该物质尚未受到美国环境保护署规范。
在2006年1月，杜邦公司，身为美国唯一一家生产PFOA的公司，同意于2015年达到减少其工厂对于该化学物质的排放，但不愿承诺逐步完全淘汰使用该化学物质。此协议不仅适用于使用PTFE的煮食器具，也包含了食品包装与铺料。杜邦公司同时声明，他们无法在生产PTFE中不使用PFOA，但他们会寻求替代品。2015年起，杜邦已经在生产PTFE中停止使用PFOA。
PFOA仅于制程中使用——并于硬化程序后，仅留下非常微量的PFOA。杜邦公司声称，在其适当的硬化程序后，锅具上所残留的PFOA已是微量到无法测量。
相关文艺作品
- 《黑水風暴》，2019年上映于美国的电影。
注释
引用
来源
- Ellis, D.A.; Mabury, S.A.; Martin, J.W.; Muir, D.C.G. "Thermolysis of fluoropolymers as a potential source of halogenated organic acids in the environment." Nature 2001, 412 (6844), pp. 321–324.
外部連結
- PFOA Facts (Society of the Plastics Industry, Inc.（SPI）, 2005）. PFOA Facts
- The Chemical Heritage Foundation (2000). Roy J. Plunkett. Retrieved Oct 7, 2005.
- DuPont Teflon PTFE Material Data Sheet（页面存档备份，存于互联网档案馆） Retrieved Sept 6, 2006
- 杜邦公司 (2005). Teflon News and Information. Retrieved Oct 7, 2005.
- 杜邦公司 (2005). Information on PFOA（页面存档备份，存于互联网档案馆）. Retrieved Oct 12, 2005.
- PTFE vs FEP vs PFA vs ETFE vs PVDF The differences in Teflon tubing
参见
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