褐煤酸
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| 褐煤酸 | |
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IUPAC名 Octacosanoic acid 二十八酸 | |
| 别名 | Montanic acid |
| 识别 | |
| CAS号 |
506-48-9 |
| PubChem | 10470 |
| ChemSpider | 10038 |
| SMILES |
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| InChI |
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| InChIKey | UTOPWMOLSKOLTQ-UHFFFAOYAA |
| ChEBI | 31001 |
| 性质 | |
| 化学式 | C28H56O2 |
| 摩尔质量 | 424.74 g·mol−1 |
| 密度 | 0.8191 g/mL |
| 熔点 | 90.9 °C(364 K) |
| 溶解性(水) | 不可溶 |
| 若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 | |
褐煤酸是一种饱和脂肪酸,主要发现于褐煤蜡中。它也出现于蜂蜡和中国蜡中。褐煤酸的乙二醇酯和甘油酯可用作果皮上的保护层和食物上的涂层。 它的E编码为E912。
外部链接
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