肥胖星期四

肥胖星期四
波蘭甜甜圈
正式名稱	Tłusty czwartek（波蘭語） Schmotziger Donnerstag（德語） Fat Thursday（英語）
参与者	波蘭  德國（萊茵蘭、波昂）  義大利  西班牙
類型	傳統節日、天主教節日
活動	準備豐盛餐點、吃波蘭甜甜圈
日期	聖灰星期三之前一個星期四
频率	每年
相關節日	謝肉節、懺悔星期二、玫瑰星期一、狂歡節

波蘭甜甜圈

絲帶脆餅

肥胖星期四（英語：Fat Thursday，波蘭語：Tłusty czwartek，德語：Schmotziger Donnerstag）是天主教的傳統節日，是天主教聖灰星期三（Ash Wednesday）與大齋節（Lent）前的最後一個星期四，大斋節为期40天，在此期间人们不能娱乐和吃肉。为了迎接即将来临的复活节前的大斋期，人們會在這天大吃狂歡以慶祝。最為人所知的慶典在波蘭，這天被稱作Tłusty Czwartek，為全國性非官方節日，傳統上民眾會購買或製作波蘭甜甜圈（pączki）與絲帶脆餅（faworki）食用。

各國習俗

波蘭

在波蘭，肥胖星期四為一全國性非官方節慶，波蘭甜甜圈與（pączki）與絲帶脆餅（faworki）是最受歡迎的兩樣代表食物。民眾亦為準備豐盛大餐，慶祝一年一度的節日。

德國

在德國萊茵蘭，當天為非官方節日，多數人會在中午前提前下班，並在傍晚起至酒吧慶祝。在波昂，這天被稱作Beueler Weiberfastnacht（女人狂歡節），該傳統起源自1824年，為當地特色街頭慶祝活動。

在德国巴伐利亚及奥地利、意大利的蒂罗尔和南蒂罗尔地区，这一天通常被称为“无意义的星期四”（德语：Unsinniger Donnerstag）。

義大利

義大利將這天稱作Giovedì grasso（油膩星期四），民眾會準備豐盛大餐慶祝。

西班牙

在西班牙阿爾瓦塞特的肥胖星期四必吃的"Bizcochos"和"mona"

在西班牙，這天被稱為jueves lardero或dijous gras。阿爾瓦塞特的肥胖星期四會食用"Bizcochos"和"mona"。

相關條目

• 懺悔星期二（法國與美國紐奧良的相似節慶）
• 謝肉節 (俄羅斯的相似節慶)
• 玫瑰星期一（德國波昂的相似節慶）
• 狂歡節

參考資料

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