Мы используем файлы cookie.
Продолжая использовать сайт, вы даете свое согласие на работу с этими файлами.
罌粟奶
Другие языки:

罌粟奶

Подписчиков: 0, рейтинг: 0
罌粟奶
浸有庫丘凱的罌粟奶

罌粟奶立陶宛語aguonų pienas)是立陶宛一種傳統的非酒精類飲品,屬於甜品,為立陶宛的聖誕夜大餐庫奇歐斯十二道傳統料理之一,在立陶宛習俗中是為祖靈所做的,常與其他傳統甜點一起食用,俄羅斯傳統的聖誕夜大餐中也有此飲品。

罌粟奶是由罌粟籽經熱水多次浸泡、碾碎製成,初製成的罌粟萃取物濃度較高,需加水稀釋再飲用,加入水量因食譜而異,可致不同的風味,最後加入糖或蜂蜜調味。罌粟奶常會與傳統餅乾庫丘凱搭配食用,一般會直接將庫丘凱直接浸於罌粟奶中。

除為聖誕夜料理外,罌粟奶可能還可幫助睡眠,且被用作牛奶替代品,此作法雖已有一段歷史,但很少被納入牛奶替代品的相關研究中。

參考文獻


Новое сообщение