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糖苷键

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圖中央的核糖腺嘌呤之間的垂直線為配醣鍵。
糖苷的基本結構,這裡用D-葡萄糖作為醣的部分,糖苷键位於X元素與葡萄糖間

糖苷键(英語:glycosidic bond)又称糖苷键合(glycosidic linkage),简称苷鍵,旧称配糖键,是特定類型的化學鍵,連接糖苷分子中的非醣部分(即苷元)與糖基,或者糖基与糖基。含有糖苷键的物質稱為糖苷</ref>,而在台湾指的是“糖苷”(glycoside)本身 [4];因此中文“配糖体”意义容易混淆,不利沟通。至於用語“配醣類”較為少見,有些臺灣學者將之等同於“配醣體”即“苷類”。 页面存档备份,存于互联网档案馆)。

根據與糖基異頭碳原子相連的原子的不同,糖苷鍵一般可分為氧苷鍵、氮苷鍵、硫苷鍵和碳苷鍵等。右圖中核糖腺嘌呤之間的糖苷鍵是氮苷鍵。

注釋

參見

外部連結

參考文獻

延伸閱讀


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