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生物轉化

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生物轉化(biotransformation)又稱代謝轉化(metabolic transformation),是化合物在體內經酵素催化或非酵素作用下所發生的生化修飾過程。生物转化能藉由全细胞、其裂解液或纯化后的酵素来进行。在药理学,也指藥物在發揮藥效後要排出體外時,所產生的結構改變。

毒性化學物質若是水溶性物質,則可由腎臟排出。若為脂溶性物質,則需要經過代謝過程後才能夠由腎臟排出。目的是將非極性的物質,轉變成為極性的物質;脂溶性高的轉化成脂溶性低的物質,以便被腎臟過濾或分泌排出去。而肝臟是體內負責生物轉化作用最主要的器官。

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