| 神田川俊郎 | |
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 2013年的神田川俊郎
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| 出生 |
大竹俊郎 1939年11月15日  日本京都府京都市
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| 逝世 | 2021年4月25日（81歲） 日本大阪府大阪市
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| 职业 | 厨師、料理研究家、實業家 |
神田川俊郎（日语：神田川 俊郎／かんだがわ としろう Kandakgawa Toshirō，1939年11月5日—2021年4月25日），原名大竹俊郎，男，京都府京都市出生，日本厨師、料理研究家及實業家。他以嚴格遵循日本經典烹飪風格而聞名。
生平
神田川於1956年在大阪知名日本料理店「灘萬」（なだ万）拜師學藝，從而進入了烹飪行業。1961年，他開了一家關東煮料理店「福柳」（ふく柳）。1965年，他在大阪又開設了他自身的日本料理店「神田川」。
1993年被邀請上了富士電視台人氣烹飪節目《鐵人料理》，成為話題人物，頗受歡迎，之後也接了不少電視廣告和代言。
2021年4月25日，神田川在2019冠狀病毒病日本疫情期間感染肺炎病逝，享壽81歲。
參考資料
外部鏈接
- （日語） 神田川俊郎官方網站，包括餐廳資訊及個人部落格 （页面存档备份，存于互联网档案馆）
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